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Bacalhau à Braga e à Zé do Pipo: Tradição Portuguesa

Portugal é reconhecido por sua rica tradição culinária, particularmente no que se refere ao bacalhau. Duas variantes deste prato, o Bacalhau à Braga e o Bacalhau à Zé do Pipo, destacam-se pela sua história e sabor único. O Bacalhau à Braga, originário do Minho, é um prato que surgiu no

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Francesinha: o sabor do Norte no Mon Ami

Se Portugal é conhecido por sua rica tradição culinária, a Francesinha é certamente uma de suas joias, especialmente na região norte. Esta delícia foi criada na década de 1950 por Daniel Silva, um português que vivia na França. Inspirado pelo famoso Croque Monsieur francês, Silva adaptou o prato ao paladar

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Descubra os Sabores de Boteco no Café Mon Ami

Se existe uma tradição que transcende fronteiras, é a de reunir amigos à mesa para desfrutar de bons petiscos e uma bebida refrescante. No Brasil, essa tradição encontra sua expressão máxima nos botecos, lugares aconchegantes e despretensiosos onde se pode saborear uma variedade de petiscos deliciosos. E agora, essa atmosfera

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Mon Ami. Onde a qualidade encontra sabor, tradição e memórias.