Blog Mon Ami

Após a emocionante reabertura do Mon Ami, como destacado pela Revista Evasões do Jornal de Notícias e pela Revista NiT, estamos prontos para compartilhar mais sobre o que torna a nossa cozinha tão especial. Além

É com imenso prazer e um toque de nostalgia que anunciamos as recentes homenagens ao nosso querido restaurante Mon Ami, destacadas por duas respeitadas publicações: a Revista Evasões do Jornal de Notícias e a Revista

Explore as renomadas regiões vinícolas de Portugal no Café Mon Ami! Douro, famosa pelo vinho do Porto, oferece vinhos robustos e elegantes, refletindo o terroir único de suas terras montanhosas. Alentejo, com seu clima quente

Portugal é reconhecido por sua rica tradição culinária, particularmente no que se refere ao bacalhau. Duas variantes deste prato, o Bacalhau à Braga e o Bacalhau à Zé do Pipo, destacam-se pela sua história e

Se Portugal é conhecido por sua rica tradição culinária, a Francesinha é certamente uma de suas joias, especialmente na região norte. Esta delícia foi criada na década de 1950 por Daniel Silva, um português que

Se existe uma tradição que transcende fronteiras, é a de reunir amigos à mesa para desfrutar de bons petiscos e uma bebida refrescante. No Brasil, essa tradição encontra sua expressão máxima nos botecos, lugares aconchegantes

A gastronomia portuguesa é um convite ao deleite dos sentidos, especialmente quando se trata de sobremesas. Entre a vasta gama de doces, dois pratos se destacam tanto pela simplicidade quanto pela sofisticação de sabores: o

A história do Largo dos Aviadores em Vila Nova de Gaia está intrinsecamente ligada à aventura audaciosa da Primeira Travessia Aérea do Atlântico Sul. Esta façanha histórica foi realizada pelos aviadores portugueses Gago Coutinho e

O prato tradicional Tripas à Moda do Porto é um símbolo de orgulho e tradição para os habitantes da cidade do Porto, também carinhosamente chamados de “tripeiros”. Este prato delicioso e histórico reflete a resiliência

A Caipirinha, um ícone da cultura brasileira, carrega consigo uma história diversificada e repleta de nuances que refletem a rica tapeçaria cultural do Brasil. Cada versão de sua origem nos conta um pouco sobre o