Bacalhau à Braga e à Zé do Pipo: Tradição Portuguesa
Portugal é reconhecido por sua rica tradição culinária, particularmente no que se refere ao bacalhau. Duas variantes deste prato, o Bacalhau à Braga e o Bacalhau à Zé do Pipo, destacam-se pela sua história e sabor único. O Bacalhau à Braga, originário do Minho, é um prato que surgiu no