É com imenso prazer e um toque de nostalgia que anunciamos as recentes homenagens ao nosso querido restaurante Mon Ami, destacadas por duas respeitadas publicações: a Revista Evasões do Jornal de Notícias e a Revista NiT. Ambas as matérias capturaram a essência da nossa reabertura, enfatizando o retorno triunfal às nossas raízes, enquanto olhamos adiante para um futuro promissor.
A Revista Evasões descreveu o Mon Ami como um “café histórico de Gaia que reabre com a alma de antigamente”, destacando a nossa dedicação em preservar o charme e a atmosfera acolhedora que sempre definiram este lugar. A publicação enfatizou a nossa reabilitação cuidadosa, focada em recuperar a alma do Mon Ami, e a reunião de elementos essenciais como os petiscos tradicionais que nos tornaram célebres – a francesinha e as tripas enfarinhadas. A matéria ainda celebra o retorno da cozinheira Paula Pinheiro, cujas mãos talentosas continuam a recriar os sabores que os nossos clientes tanto amam.
Por sua vez, a Revista NiT reforçou a imagem do Mon Ami, mencionando que reabrimos com a “magia de antigamente”, onde os clássicos como francesinhas e pratos do dia são oferecidos a preços acessíveis. A NiT reconhece a nossa missão de trazer de volta as “velhas glórias” e a importância da continuidade, com a mesma cozinheira e as receitas originais que mantêm a autenticidade dos nossos pratos. Destaca-se, além disso, a nossa oferta variada de pratos do dia, acessíveis e sempre saborosos, mantendo a tradição ao alcance de todos.
Ambas as matérias trazem à luz não apenas a nossa história rica e cheia de afeto, mas também o nosso compromisso com a qualidade e a tradição. Estamos profundamente comovidos e agradecidos pela maneira como a Revista Evasões do Jornal de Notícias e a Revista NiT capturaram a essência do nosso retorno, não apenas como um estabelecimento, mas como um ponto de encontro de histórias, sabores e memórias.
Convidamos a todos, antigos e novos amigos, a visitarem o Mon Ami para experimentar, em primeira mão, a magia renovada que estas respeitadas publicações tão gentilmente reconheceram. É uma honra continuar a história do Mon Ami, respeitando o nosso passado glorioso enquanto escrevemos juntos os próximos capítulos desta jornada culinária.
Venham e façam parte da nossa história, onde cada visita é uma celebração da nossa herança e do nosso futuro brilhante. Até breve no Mon Ami, onde o passado e o presente se encontram para criar experiências inesquecíveis.
Ligação notícia Revista Evasões e Ligação notícia Revista NiT
